まずはお試し! 【梅干】紀州南高梅使用 ★送料無料★お試しセット 4種類 1,200円 (税込) 送料込で売れ筋商品4品をお試しパックにしました♪ 10万食完売の実績! ●紀州五十五万石⇒こんぶ風味の梅干 当店人気No.1! ●南宝梅⇒れんげのハチミツ入り梅干 ●梅風月⇒塩分6% からだにうれしい うす塩味梅干 ●焼き梅⇒遠赤外線で梅干をじっくり焼きました ※お試し激安価格のため、お一人様、1回限り(2個まで)となります。 |
梅干 |
紀州五十五万石 温暖な気候と豊かな自然、そして雄大な黒潮の海に恵まれた紀州で徳川御三家として幕府内でも重要な位置にあった八代将軍徳川吉宗にちなんで名付けられた「紀州五十五万石」は南高梅の中でも厳選された梅干のみを使用し、伝統の技術と独自の製法で塩分を控えめのうす塩味、うす味に仕上げました。ほどよい酸味とまろやかな味わいが自慢の自信作です。容器も紀州の龍神杉を使用したこだわりの梅干です。 |
焼き梅 紀州南高梅を弊社独自の味付けをし、一粒一粒「遠赤外線」で焼き上げました。1kgの梅干を焼く事により500gの製品が出来上がります。※梅干に熱を加えますと水分が蒸発します。 |
しそ漬梅干 ふくよかで大粒の紀州南高梅を色あざやかなしそでふんわり漬け込みました。昔ながらのしそ漬梅干をうす塩味、うす味にさらに食べやすく仕上げました。ほどよい酸味としその香りがより一層食欲をそそります。また、うす塩味、うす味に仕上げておりますので塩分を気にされる方でも安心してお召し上がりいただけます。 |
はごろも梅 おいしい空気においしい水。日本一の梅の里、紀州南部で丹精込めてつくられた大粒の完熟南高梅を選び抜き、うす塩味、うす味に仕上げました。梅干本来の自然の風味を大切に、素朴に仕上げておりますので、塩からい梅干も甘い梅干も苦手な自然派志向の方におすすめです。あつあつのご飯にのせるとぺろりとたいらげてしまいます。また、調理しても梅干の風味が損なわれる事はなく、どんなお料理とも相性ピッタリ!手料理がいっそうひきたちます。梅干クッキングにもチャレンジしてください。はごろも梅の名前の由来は、紀州南部の美しい海岸に「天女」のロマンを抱き、この地でできた最高の梅干を「はごろも梅」と呼んだのがはじまりです。 |
紀州産小梅 一粒一粒ていねいにもぎとった紀州産小梅。その中でも特に果肉が厚くいきのいいものだけを選び、伝統の手法でうす塩味、うす味のあっさり風味に仕上げました。小粒で食べやすく田舎風味の素朴な味わいが人気です。一口サイズですのでお気軽にお召し上がりいただけます。お酒のお供やおにぎりの具などに最適です。 |
ほんまもん 紀州南部で育まれた南高梅に最高級のれんげのはちみつをブレンドし、大自然の風味たっぷりの味わい深い商品に仕上げました。れんげのはちみつは消化吸収がよく、ビタミンやミネラルが含まれています。育ちざかりのお子様はもちろん、栄養がかたよりがちな方にもおすすめです。紀州のほんまもんの味をご賞味ください。また、お求めやすい価格ですので、ちょっとした贈りものにも最適です。 |
もろみ酢の梅 沖縄の「もろみ酢」にはクエン酸の含有量が多く、また「紀州南高梅」にも多くのクエン酸が含まれております。 クエン酸には、体液の弱アルカリ化(自然治癒能力の向上)や皮膚代謝を促進(若々しい肌を持つ)、また疲労のもとである乳酸の分解効果(疲労回復)などの効能があると言われています。 弊社では健康の事を考えて、もろみ酢に着目し、上質の紀州南高梅に取り入れました。独自の製法で、手間をかけ時間をかけ、さらに蓮華のハチミツを入れもっと食べやすく、もっと体の事を考えて漬け上げたのが「もろみ酢の梅」です。 |
南宝梅 一粒一粒ていねいに収穫された上質の南高梅にはちみつをブレンドし、さらに食べやすくうす塩味、うす味に仕上げています。うすい皮に厚い果肉が特徴の南高梅とれんげのはちみつがほどよくマッチしてまろやかな口あたりです。その豊熟な旨味は、まさに南(紀州みなべ)の宝物といえます。すっぱい梅干が苦手な方にもおいしく召し上がっていただけます。 |
はちみつ入り小梅 ブレンドし、さらに食べやすくうす塩味、うすに仕上げています。うすい皮に厚い果肉が特徴の南とれんげのはちみつがほどよくマッチしてまろや口あたりです。その豊熟な旨味は、まさに南(紀みなべ)の宝物といえます。すっぱい梅干が苦手方にもおいしく召し上がっていただけます。 |
昆布梅 高品質でやわらかい紀州産の完熟した南高梅と大海の荒波の中で育った北海道の新鮮な日高こんぶを丹精込めて漬け込みました。天然のミネラルたっぷりのこんぶと梅干がぴったりマッチした純和風梅干のまろやかな風味をを味わえ、お茶うけにも最適です。また、こんぶもじっくり煮込んでおりますので梅干とこんぶの二つの味を楽しむ事もできます。 |
紀州産白干梅 紀州南高梅を一粒一粒吟味し、塩以外の調味料は一切使わずに漬け込んだ昔ながらの天日干しの梅干です。木樽もどこか昔なつかしい感じ。塩味と酸味が詰まった梅干本来の懐かしい伝統の味をご賞味ください。 味付けをほどこした梅干が苦手な方におすすめです。 |
伏虎城 和歌山城は和歌山県を代表する城です。虎が伏せた形に似ている事から別名「伏虎城」とも呼ばれています。梅干を愛した徳川吉宗をはじめとする紀州藩主たちにちなんで名付けられた梅干「伏虎城」は、南高梅の中でも完熟した大粒の実だけ厳選し、独自の製法で、うす塩味でまろやかな風味に仕上げた梅干を、一粒一粒ていねいに包み上げた逸品です。 贈り物に。また、大切なお客様のおもてなしに最適です。 |
梅風月 せっかくの梅干なのに塩分を気にして食べられないのはもったいない。とろけるようにやわらかい紀州南高梅を小さなお子様からお年寄りの方まで幅広く召し上がっていただける様に梅干本来の風味はそのまま残しながら弊社独自の味付けをほどこし、塩分約6%のうす塩味に仕上げた健康的な梅干です。塩分を気にされている方にもおいしく召し上がっていただける梅干です。 |
紀州産かつお梅 梅干の王様、南高梅と黒潮育ちのかつお節とのハーモニーが自然にうまくとけ合い、まろやかな風味と味わいをかもしだしています。絹肌のように柔らかな皮に果肉たっぷりの南高梅。香り高いしそと厳選されたかつお節をふんだんに使用し、自然の香りがたっぷりつまった味わい深い梅干です。 白いごはんに一粒のせて、ぜいたくにご賞味ください。 |
梅なかま 人気商品、南宝梅(はちみつ入り)、こんぶ梅の各100gをお得なセットにしました。もちろんおいしさはそのまま。 一度に2種類の梅干が楽しめます。はちみつたっぷり、まろやかな口あたりの南宝梅。天然のミネラルたっぷり、あっさり風味のこんぶ梅。あなた好みの梅干はどっち?お手ごろ価格なのでちょっとしたお使い物にも最適です。 |
梅干のギフト(ご贈答用梅干) |
贈答用南宝梅 |
梅干詰合せセット お手頃な450gと600gを詰め合わせのセットにしてお届けします。先様のお好みを考え、まごころ込めて選んでいただけますので、まさに『まごころの贈りもの』として最適です。450gの詰め合わせセットは紀州産かつお梅・はごろも梅の組み合わせのみとなります。 |
ギフトセット雅 人気急上昇中の「梅風月」と「焼き梅」をそれぞれ500gずつ木箱に入れて詰め合わせました。どちらの商品も紀州南高梅を独自の製法でうす塩味で食べやすく仕上げています。今年はワンランク上の贈り物をいかがでしょうか。自信を持ってお薦めできる逸品です。 |
ギフトセット誉 「もろみ酢の梅」と、遠赤外線でじっくり焼き上げた「焼き梅」の木箱詰め合わせギフトセットです。贈り先様への至巧の品としてご利用下さいませ。 |
梅製品・梅加工品 |
ねり梅 紀州産の梅干の梅肉を使用し、梅の風味はそのまま、味練梅とかつお節としそをふんだんに使ったかつお練梅をセットにしました。 梅の豊かな風味を生かし、程よい酸味のさっぱり味に仕上げました。そのままおにぎりの具に。焼き鳥やサラダ、フライなどのいろいろな料理のかくし味に一役かいます。ボトル容器なのでお好みの量だけすぐに使えて保管にも便利です。 |
梅ワイン 熟成した南高梅の果実をじっくりと抽出し丹精こめて造り上げました。フルーティーな香りと味わいをそのままに味わい深く仕上げておりますので、女性の方にも大人気です。完熟果実ならではのまろやかな風味をお楽しみください。 |
梅エキス 梅の成分をぎゅーっと凝縮したのが梅エキス。梅エキスは青梅のしぼり汁を長時間じっくり煮詰めてつくる天然無添加のこだわりの逸品です。梅干とちがって塩はいっさい使っておりませんので、塩分を気にする必要もありません。梅エキスには優れた殺菌効果と整腸作用があるといわれておりますので、食中毒や下痢・便秘などにも効果的です。中でも血流改善効果のある有効成分『ムメフラール』が話題を呼んでいます。 |
梅ハニップ 紀州の自然の恵みと太陽の恵みによって育てられた紀州南高梅をはちみつと砂糖でブレンドしました。美しい色、さわやかな味、ふくらみのある香りとあっさりとした味の 梅ハニップと果肉がたっぷり詰まった深みのある味わいの完熟梅ハニップをお楽しみください。どちらも4倍にうすめてお召し上がりください。冷やしていただくとより一層おいしくいただけます。 |
梅酒 本場紀州の「南高梅」と歴史の里「熊野古道」を水源とした、富田川の清水を用いじっくりと時間をかけてつくりました。芳醇で豊かな味わい、紀州こだわりの梅酒の逸品をお楽しみください。【効能】腸の運動を正常に戻してくれるのが梅。豊富に含まれている有機酸(クエン酸)が、胃や腸などの消化器の運動を活発にします。よく梅酒が食前酒として出されるのはこの為なんですね。梅が持つ作用とアルコールの相乗効果で体が温まり、冷え性や疲労の回復にも効果があると言われています。 |
梅にんにく 日々の健康管理に「にんにく」を食べる人の話を聞いた事があります。その食習慣の為か、疲れやすかった体が見違えるように元気になり、風邪をひかなくなったなどの話を聞きました。日々の食習慣が日々の健康を作り上げているのだと感じました。 最近「にんにく」は健康雑誌やテレビ等でもよく目にするようになりました。また健康促進食品等、錠剤のような物も多く販売されております。にんにくの食効を主体とした加工食品が相次ぐ中、当店では食効のみならず、出来る限り美味しく、出来る限りお買い求めやすい価格を目指し、梅干専門店の「梅にんにく」を漬け上げました。 小粒のにんにくに紀州南高梅の梅肉とかつお節をあえております。あつあつご飯、お酒のおつまみに、是非一度お召し上がり下さいませ。 |
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